¿Cómo convertirse en un Nutricionista

Un título universitario es la clave para entrar en el sector de la nutrición. Los nutricionistas, también conocido como científicos de nutrición o dietistas, desarrollan programas de nutrición, recomiendan modificaciones de dieta, controlar y supervisar la preparación de alimentos, proporcionan educación sobre hábitos alimentarios adecuados y ayudan a prevenir y tratar ciertas enfermedades y disfunciones corporales a través de la dieta. Estos profesionales desempeñan un papel importante en el tratamiento de pacientes en hospitales, ancianatos y consultorios médicos.

Responsabilidades Laborales de un Científico Nutricional

Muchos nutricionistas están directa o indirectamente involucrados en la evaluación de las necesidades nutricionales de pacientes en hospitales y clínicas. Ellos desarrollan programas dietéticos para facilitar la curación y el bienestar del paciente. Los nutricionistas trabajan en cooperación con otros profesionales de la salud y médicos para brindar un enfoque multidisciplinario para la salud y curación. Muchos nutricionistas trabajan en clínicas, servicios de atención médica y agencias gubernamentales. Algunos trabajan como consultores en la práctica privada, con pequeños hospitales, médicos privados, clínicas especializadas o individuos.

Perspectivas profesional y formación académica

Tener una licenciatura es el requisito mínimo, sin embargo muchos nutricionistas obtienen un título de maestría. Generalmente los diplomas o la formación académica se enfoca en las aéreas de gestión de servicios de alimentación, dietética y nutrición. Certificación, licencias y demás requisitos varían de estado a estado. El creciente interés del público en la una mejor alimentación y dieta está creando una creciente demanda por nutricionistas y otros profesionales en este sector.

Expectativa Salarial

Los nutricionistas pueden trabajar ya sea a tiempo completo o medio tiempo. La mayoría de los nutricionistas ganan desde $40,000 a $60,000 al año, dependiendo del tamaño de la institución y sus responsabilidades.